旬の食材をふんだんに使用し、お客様に満足いただける御料理をご提供させていただきます。
元々鮮魚店として五十年以上前にお魚の目利きを行っていた技術を引継ぎ、いつでも新鮮で旬のお魚をご提供できます。
皆様方が心ゆくまで故人の思い出を語りあっていただけるように御座敷をご用意しております。
渕上音市が行商から店舗での販売も始める。
渕上裕が、(有)渕上商店を創業。
渕上順造が、(有)ふちがみに改名。仕出し部を拡張し、業務拡大のため増築。
鮮魚部を廃止し、御料理・仕出しふちがみとして新社屋を設立。
